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京の水文化を語る座談会
第22回
宇治川の鵜飼い
鵜匠　澤木 万理子 氏に聞く

※ 本座談会は、河川環境管理財団の支援を受けて実施しております。

○ 場所 ：宇治市観光センター　２階ホール
　　　　（宇治市宇治塔川2番地）
○ 日時： 2006年12月23日(土)
　　　　14時00分〜16時10分
○ 主催： カッパ研究会

■ プログラム
１ 座談会　「宇治川の鵜飼」
　　　　　　 (14:00〜15:20)
　 講　師　澤木 万理子 氏
　　　　　（鵜匠・宇治市観光協会職員）
２ 鵜小屋見学 （15:40〜16:10）
・宇治川の鵜飼いは、茨城県日立市で捕獲される海鵜を使っています。
　鵜は体長が80cm・体重3キロ、４年で成鳥になります。
・全国で鵜飼いは、13カ所で行われており、宇治川では大正15年に岐阜長良川の小瀬の鵜匠を招いて観光鵜飼として再開され、年間4000人以上が船から鵜飼いを楽しんでおられます。
・鵜飼いは、中国でも行われており、鵜をつながない「放ち鵜飼」です。
※腰簑（こしみの）や追い綱などもについても紹介いただきました。
（腰蓑を手に説明される澤木さん）
・澤木さんの解説つきで、鵜を見せていただきました。
・鵜は魚を頭側から食べます。食事は１日に1回とのことでした。

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